Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung
Wiley-VCH, 2013
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Botanisches Wörterbuch für Gärtner und Floristen
M. & H. Schaper, 2016
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Aus Liebe zu den Pflanzen - Geschichten von Entdeckern, die die Welt veränderten
Verlag Antje Kunstmann, 2017
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Gene, Zufall, Selektion - Populäre Vorstellungen zur Evolution und der Stand des Wissens
Springer Spektrum, 2014
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Lehren und Lernen - 10 Tipps aus der Praxis
Springer Spektrum, 2017
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Einführung in die Molekularbiologie - Basiswissen für das Arbeiten mit DNA und RNA im Labor
Springer Spektrum, 2018
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Die Evolution der Phantasie - Wie der Mensch zum Künstler wurde
S.Hirzel Verlag, 2013
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